南京市民烧鱼时都有下油锅炸的习惯，不过对于鲻鱼来说，切不可这样，否则鱼肉会被炸老。唐天德说，正确的方法是清蒸或汆汤，味道鲜美。
唐天德说，对于野生鲻鱼来说，春季是产卵期，故有春食鲻鱼的说法。而人工养殖后，一年四季都能让你尝到美味。据了解，鲻鱼鱼子在日本及我国宝岛台湾十分畅销，饭店一般是将鱼子切成片蘸调料吃，吃起来口齿留香。
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南京市民烧鱼时都有下油锅炸的习惯，不过对于鲻鱼来说，切不可这样，否则鱼肉会被炸老。唐天德说，正确的方法是清蒸或汆汤，味道鲜美。
唐天德说，对于野生鲻鱼来说，春季是产卵期，故有春食鲻鱼的说法。而人工养殖后，一年四季都能让你尝到美味。据了解，鲻鱼鱼子在日本及我国宝岛台湾十分畅销，饭店一般是将鱼子切成片蘸调料吃，吃起来口齿留香。
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1．八胡鲶鱼肠炎。患有肠炎的病鱼多浮于水面，不取食也不下沉，腹部大，且可见腹部有淡黄绿液从肛门流出（肠内无食物）。八胡鲶鱼肠炎治疗方法是，每立方米水体用硫酸铜（兰矾）0．5克、硫酸..
2023-09-22 14:21:45 阅读全文>>
据Intrafish 4月16日报道：欧洲鲶鱼市场低靡，欧元对美元的汇率走低是影响因素之一。荷兰进口商Seafood Connention公司表示，由于市场需求并没有增加，欧元贬值致使进口商不敢大..
2023-09-22 14:21:41 阅读全文>>
据FiS 4月9日报道：越南水产出口及生产商协会数据显示，尽管今年一季度越南养殖类海产品产量增加，但是鲶鱼产量与2014年相比呈现减少。一季度越南养殖类海产品产量510000吨，同比..
2023-09-22 14:21:35 阅读全文>>
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2023-09-22 14:21:34 阅读全文>>
7月12日，山东省海洋与渔业厅组织有关专家，在烟台海益苗业有限公司对山东省海洋资源与环境研究院和中国海洋大学共同承担的山东省农业良种工程重大课题“优质高产抗逆贝..
2023-09-22 14:21:29 阅读全文>>
