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养鹿怎么养?有什么需要注意的?

来源:互联网时间:2023-09-05 23:32:29标签: 养鹿 断乳 精料 饲料 鹿茸 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

养鹿经济效益十分可观,前景看好,是发家致富的一条捷径。但是在养鹿的同时是需要有很多讲究的,包括的它吃的食物,鹿场的搭建等等都是有方法的,只有找到正确的方法做起事情来才会事半功倍!

养鹿先要选好种

选择种公鹿最好是在鹿茸生长季节前去购买,这时鹿茸是不是小,是好是坏,一目了然。如果鹿茸已经锯掉了,就得看样子。头得大,眼睛有神,高矮合适。再一个是看鹿的进食能力。同一个鹿场的鹿,吃的是同样的饲料,爱吃食、消化功能强、看起来比较胖的鹿,是理想的选择。另外耐粗饲程度越好的鹿越容易养活。专家认为,小鹿看不出好坏,同龄的鹿选择个大的,回去再选崽,不好的淘汰,好的就留下来。至于买大的好还是买小的好,得看你的经济能力,如果经济能力强的话,可买一部分大鹿来发展,买小鹿周转期非常长,短时间发展不起来。

另外别忘了一定要仔细考察养鹿场的整体水平怎么样。到养殖场先看存栏数,要是个人办的存栏数低,花钱买好种公鹿又舍不得,容易造成近亲繁殖。大场有钱可以避免近亲繁育,花高价买到好的种公鹿。

1、搭建鹿场

鹿场搭建 选择地势高燥,背风向阳,排水良好,水源方便的地方。鹿活动量较大,鹿舍占地面积每头2~3平方米,运动场8~10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地,使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆,高2.5~3米,以防鹿善跳而逃逸。

2、提高鹿茸产量

控光养鹿增茸快:养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚,占地面积约为125~225平方米,棚顶安上100~150瓦水银灯4个,灯高距地面约2.5~2.7米, 照明度为500℃左右。每年从春季开始(最好从1月初开始),每天可增加光照时间6.8~9.5小时,增加光照的天数可在50~60天。大棚内的鹿群, 饲养条件与露天一样。控制光照养鹿,鹿可提前38~39天脱角生茸。

3、割取鹿茸

小公鹿头年取茸约在6月中旬。2年以上的鹿,需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。此时的鹿茸质量好,价值高,一般在6月下旬取头茬,8月下旬取二茬。取茸前应在其臀部注射醉药,一般体重100 千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0.3毫升。取后应迅速注射25%的尼可刹米注射6毫升。

养鹿的技术

1、引种。一般从有《种畜禽生产经营许可证》的正规养鹿场引进种鹿。种鹿应毛色光亮,体态紧凑、匀称,肌肉丰满,蹄角有力,眼大微凸有神,背线清楚,嘴短额宽,胸宽而深,腹围大而不下垂,产茸产仔性能好,遗传性能稳定。种鹿年龄在3~8岁为好。

2、饲料准备。以草料为主、精料为辅,另加适量的饲料添加剂。常见的草料有紫花苜蓿、青割大豆、青割玉米、薯秧、嫩草、菜叶、苏丹草、三叶草、树叶、树枝、青贮饲料,风干的树叶、干草以及各种多汁饲料如甜菜、胡萝卜、红薯等;常见的精料有玉米、大豆、大米、小米、谷类、麦类、豆类、米糠、油饼、酒糟、甜菜渣、豆渣、麦麸、鱼粉等;常见的饲料添加剂有骨粉、贝壳粉、石粉、蛋壳粉、食盐、B族维生素以及维生素E、维生素K等。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

公鹿的饲养管理

一、长茸期

春夏季为公鹿角盘脱落和长茸时期。此期代谢旺盛,体重增加,鹿茸的生长速度快,必须供给充足的营养。日粮的参考配方如下:日喂精料2.0~3.0kg,多汁料2.0~3.0kg,青粗料3.0~4.0kg,石粉或骨粉30g,食盐25g。精料中豆饼占45%~50%,玉米占30%~40%,麸皮占10%。实践证明,精料的蛋白质水平以23%为宜,按8%的比例添加鱼粉能显著提高茸产量。饲喂应先喂精料?熏后喂多汁、青粗料?熏每天喂3~4次并供给充足清洁的饮水。每天对鹿舍、运动场、饲槽、饮水池等进行清扫,保持清洁卫生,定期消毒。在南方,应增设浴池或淋浴设施,以防暑降温。夏季要注意捕杀蚊虫和苍蝇。此期可根据体质情况分群饲养,一般以20~30头左右为一群。并做好生产记录(包括角盘脱落日期、鹿茸生长情况等)。

二、配种期

秋季为发情配种时期。此期种公鹿性欲旺盛,食欲显著下降,能量消耗大,故需选用适口性好、维生素含量丰富的多汁饲料和幼嫩青饲料等。饲料要少而精,配合应尽量多样化,每天定时饲喂3次。日喂精料1.2~1.6kg,多汁料1.0~1.5kg,青饲料2.0~3.0kg。精料由豆饼、鱼粉、麸皮(有条件的加鸡蛋、奶粉)组成,并配给一定量的骨粉或磷酸氢钙,以使种公鹿产生优良的精子和保持旺盛的配种力。也可同时喂给催情料,如大葱、胡萝卜、大麦芽等。为促进性细胞的充分发育,要让种公鹿有充分的运动和充足的光照。此外?熏要特别注意种公鹿群的安全问题,最好配备专人看管。①细心观察,防止因鸡奸造成直肠穿孔。②制止激烈顶斗。可在锯头茬茸时,注射CA增茸素,以达到增产再生茸和让种公鹿安静的双重目的。③控制饮水。为避免种公鹿在争斗后突然大量饮水影响健康,可在水槽中设置障碍物,使饮水速度减慢。

三、越冬期

入冬后为休整复壮期(12月至翌年3月)。配种后公鹿体质瘦弱,外界气温又低,饲养管理的重点是增膘复壮,以利于换毛和长茸。饲料应给予富含淀粉、矿物质和蛋白质的饲料,加大玉米、稻谷、豆类饲料的比例。参考日粮组成如下:日喂精料1.2~1.5kg,多汁料1.0~1.5kg,青粗料2.0~3.0kg,骨粉25g,食盐25g。增加饲料或更改配方要逐渐过渡,切忌骤增猛减或突然改变。精料每天投喂3次,并在夜间补饲一次粗料,以促进公鹿的反刍。白天青料可自由采食,冬季最好饮温水。鹿舍要防寒、保暖。老弱病鹿应单独饲养,及时查找病鹿病因并对症治疗。清除圈内积雪,鹿床上铺上垫草。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

母鹿的饲养管理

一、配种期

此期饲料要求含有全价的蛋白质、丰富的维生素和矿物质,以保证母鹿获得足够的营养物质,提高受胎率。饲料应以青绿、多汁料为主,并每天喂给1.2~1.5kg的精料。精料组成为?押豆饼35%?熏玉米面50%?熏麸皮15%?熏盐25g,骨粉30g,并适量补给大麦芽、胡萝卜、大葱等有催情促孕作用的饲料。母鹿进入配种期,一般应在8月底将仔鹿隔离,再参加配种。如母鹿产仔较迟,也可带仔参加配种,但不能超过10月份。配种的母鹿群需专人看管,防止公鹿顶撞。注意发情观察,可用试情公鹿进行鉴定。多采用自然交配方式,其方法有单公配群母法(1∶25~30)、群公配群母法(1∶3~5)和单公配单母法3种。实践证明,单公配群母法效果最好。

二、妊娠期

要在11月底与公鹿分开饲养。此期母鹿食欲较好,食量增加。为保证胎儿的生长发育及母鹿产后的哺乳能力,应供给营养价值高而全的饲料。草料尽量多样化,日喂多汁料1.0~1.5kg,青粗料1.0~1.2kg。精料参考配方及日喂量见表1。此期要加强运动,每天不低于2h。保持圈舍清洁干燥。

三、哺乳期

为保证母鹿能分泌品质优良的乳汁哺育仔鹿?熏饲料中应含有丰富的蛋白质?熏维生素A、D和矿物质磷、钙等。精料每天喂3次,约1.2~1.5kg?熏其中豆饼占40%~50%?熏玉米面45%~50%?熏麸皮10%~15%?熏并加入鱼粉40~70g,盐25g,骨粉15~20g。青粗饲料可让其自由采食,同时保证充足的饮水。做好圈舍的清洁消毒工作,注意观察母鹿分娩,发现难产,及时助产。发现母鹿恶癖如咬仔、扒仔、弃仔、咬尾和舔肛等情况要及时处理。

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幼鹿的饲养管理

一、哺乳期

一般情况下,仔鹿出生后半小时左右即可站立起来自动吮乳,要让仔鹿尽早吃上初乳。少数弱仔、弃仔或产后母鹿无乳的,需及时寻找代养母鹿或进行人工哺乳。人工哺乳可用牛、羊乳;也可用鲜鸡蛋3~4只加凉开水400mL、食盐4g和适量葡萄糖调匀,再加入牛初乳1000mL和鱼肝油15~20ml,消毒后装入奶瓶,待乳汁冷却至38℃左右时饲喂。为防止仔鹿拉稀,可在乳汁中加入适量的抗菌药物。仔鹿出生后15~20d即开始随母鹿采食粗饲料,出现反刍。要在母鹿舍内设立护仔栏、补饲槽,及早补饲,使其消化器官尽早得到锻炼。精料可用煮熟的豆类、花生、玉米面和麸皮,青料可用嫩树叶、嫩草、菜叶、鲜豆秆叶等。要注意及时撤走剩食,以防止剩食变质引发仔鹿肠炎,保证充足清洁的饮水。到仔鹿体重达25kg时即可断乳。

二、离乳期

仔鹿离乳方法,多数鹿场均采用一次离乳法,即在8月20日前后将当年所产仔鹿一次性断乳。但此法对晚生仔鹿不利,建议采用分批断乳法即达到80~100日龄再分别断乳。仔鹿断乳后,2~3d内可能会鸣叫不安,影响采食,要注意多投喂一些仔鹿喜欢的饲料。可采用如下配方:煮熟的黄豆和玉米各0.1~0.2kg,麸皮0.2kg?熏食盐和贝壳粉各10g。分3~4次投喂,每日增加0.05kg,加至0.65~0.75kg时即可。青料选用青嫩的树叶或青草,让其自由采食。为减少仔鹿紧张情绪?熏可将母鹿拨出?熏仔鹿留在原圈舍;或在仔鹿群中放几只温顺的母鹿?熏起稳群作用。此期饲养员要多接触仔鹿,饲喂时应呼唤仔鹿,以达到人鹿亲和目的,便于驯化和放养。

三、育成期

出生后第2~3年的幼鹿统称育成鹿。育成鹿生长发育快,所以饲料的营养要全面,精粗饲料搭配要恰当,这样才能培育体质健壮、生产力高、耐粗饲的茸鹿。粗饲料可以是玉米秸类、树叶类、干草类、青贮类和块根类。精料参考配方见表2。有条件的地方可以放牧,更有利于促进其生长发育及驯化。

养鹿需要注意的

1 、养鹿盈利三要素

①鹿的质量好, 是指鹿的品种优良、健康无病,反之是劣质鹿。劣质鹿的消耗与优质鹿相同,创造的产值却大不一样。

②饲养管理科学, 就是饲养(饲料与喂养)与管理符合鹿生物学习性要求。饲料质劣而量少,再好的鹿也不会高产。

③信息灵通, 在信息时代,要掌握、运用养鹿的先进经验与科研成果,了解市场行情,知道生产那种产品、到那里去销售。

2、 饲喂要做到三定

①定时, 一般精料在生产季节每天喂3次,非生产季节每天喂2次。不论每天喂几次,每次都要相对地固定时间,不能早一顿、晚一顿。

②定量,精料、粗料,每天的数量都要相对固定,不能多一顿、少一顿。③定质 饲料要尽量做到新鲜和多样化,绝对不能发霉、腐败变质、混有泥土或被污染;增减或变更饲料不能突然,要有3~5天或5~7天的过渡期。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

3 、种鹿选择三要点 要养高产鹿,选种选配极为重要。

①选早, 要从祖宗3代开始选,就是要看其曾祖父母、祖父母、父母是否高产,要无遗传性疾病,这就是系谱选种;其次是从初角(母鹿1产)、头锯(母鹿2产)开始选,3锯(母鹿3产)时已经定型。公鹿7~8锯、母鹿4~5产时再选为时已晚。

②选好, 选择方法要好,将优秀的鹿选出来。

③选准, 把真正高产、遗传性稳定、体型外貌好的鹿选出来。现在有的养鹿户用初角公鹿或头锯公鹿配种可能是不得已而为之,实际大不应该。

4 、幼鹿饲养管理三要点 幼鹿是指由出生到翌年末这段时间的仔鹿和育成鹿。

①要看到出生时吃到初乳, 由于各种原因吃不到初乳的,要采取相应的措施。

②做好补饲, 仔鹿早期(生后15天开始)补饲既能满足营养需要,又能刺激胃肠发育。断乳仔鹿拉稀原因之一是未进行补饲或补饲不好。

③要做好驯化, 仔鹿可塑性强,驯化效果好。温顺的鹿既方便管理,又可提高抗应激能力。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

5、 茸鹿高产三要素

①有高产基因,并能将这种高产基因稳定地遗传给后代。

②科学地饲养管理,即良种与良法相结合。

③抗应激能力强。实践证明,那些“毛兔子”鹿很少有高产的,近几年涌现出梅花鹿二杠茸鲜重5.985kg、5.6kg,三杈茸鲜重15kg、17.15kg,马鹿四杈茸鲜重24.6kg、27kg的高产纪录,这些鹿都是很温顺的。

6 、鹿病治疗、难产助产要做到三早

①早发现, 即及时发现鹿减食、拒食、活动异常等疾病症候。

②早确诊 ,因鹿不让人接近,鹿病正确诊断是目前养鹿的一大难题,但有些病如消化器官疾病、运动器官疾病、难产等则不难确诊。

③早治疗, 延误治疗会使病情加重,预后不良。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

7、 鹿运输要注意三点

①运鹿工具(车、船、箱笼等)内壁要光滑、通风、避光,车底板要防滑。

②运行时不能急刹车、急转弯。

③注意饮喂,短途运输(1天)可不必饮喂,长途运输(2天以上)一定要喂好、饮好。

8 、购鹿要办理三证

①运输许可证, 虽然家养鹿已成为家畜,但购买鹿时要在所在省林业厅办理《野生动物运输许可证》。

②检疫证, 检疫部门很少到现场检疫,但检疫证非办不可。

③运输工具消毒证, 不办不行,即便办了,沿途还会被收取过境消毒费50~200元,一般是只收费,不消毒。

9、 鹿茸加工三问题

①破茸, 收茸时由于鹿惊恐碰撞破茸现已很少发生,主要是加工时水煮时间长,烘烤温度高、时间长,及检查不周造成的。

②臭茸, 主要是烘烤时间短、温度低,或不按时烘烤造成的。

③瘪头茸, 鹿茸头瘪是回水、煮头不及时、时间短造成的。以上3个问题加上鹿茸骨化程度偏大,是影响中国鹿茸质量、在国际竞争中失利的主要原因。如果按操作规程加工鹿茸,则可避免破茸、臭茸、瘪头茸的发生。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

10 、饲料青贮三要素

①切短, 适于青贮的饲料要含一定糖分和一定水分,青玉米最为合适。切短是为了压实,以0.6~1.0cm长为好。

②压实这一点最为重要。只有压实才能排除空气、减少氧气,有利于厌氧菌发育。

③封严,防止进入空气,便于厌氧菌发酵,防止雨水浸入,控制一定湿度。

11 、影响鹿饲养的三个主要环境因素

①光照, 长日照向短日照变化时鹿发情配种,由短日照向长日照变化时鹿脱角生茸。

②温度 ,鹿比较耐低温,不耐高温。南方养鹿之所以高产的少,气温偏高是个因素。

③湿度, 湿度对鹿茸生长影响还是个谜,实践中观察到雨天里鹿茸生长得快。此外,空气流速、有害气体、灰尘、微生物也对鹿有一定影响。

养鹿怎么养?有什么需要注意的?

由此可见养鹿是有很多需要注意的地方,虽然说现在鹿的价格并不便宜,而且鹿全身都是宝,不管是它的肉,还是它的犄角,都是非常有营养价值的东西,对于投资者来说养鹿的成本稍微要大一些,投资者可以根据本身的经济情况合理选择它的规模。

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